Rayakan Romansa Valentine di Lagoon Cafe

Rayakan Romansa Valentine di Lagoon Cafe

Marketplus.co.id – Bagi para sejoli yang ingin merayakan romansa di Lagoon Cafe yang legendaris, dapat menikmati makan malam set menu empat giliran. Pada momen Valentine, The Sultan Hotel & Residence Jakarta akan dihiasi dengan dekorasi bertema Hari Valentine khusus untuk pasangan yang mencari suasana romantis dan hangat. Pengunjung dapat menikmati menu lezat tersebut mulai pukul 18:00 – 21:00 pada 14 Februari 2020.

Sebagai starter alias menu pembuka, Lagoon Café memulai dengan一目ぼれHitomebore” yaitu Salmon Norwegia yang direndam dalam miso Jepang dengan jalapeno dari Peru dan saus daun ketumbar lengkap dengan berbagai macam sayuran segar sebagai pelengkap. Untuk hidangan sup, pasangan akan menikmati “Séduction”, sebuah bisque lobster Perancis alias sup krim yang menggoda dengan busa tarragon dan roti bawang panggang.

Perjalanan cinta belum selesai sampai disitu karena menu utama untuk semua sejoli belum dihadirkan. “Animo Gemella” akan menjadi bintang pada malam romantic tersebut. Perkawinan Iga yang diimport langsung dari USA, direbus dengan rempah-rempah Italia dan Kerang Hokkaido kemudian dibakar dan disajikan dengan puree kentang, sumsum, wortel kukus, dan asparagus hijau.

Sedangkan untuk hidangan penutup, akan ada “Forbidden Fruit” adalah mousse apel yang menyenangkan dengan jeli apel, disajikan dengan cokelat Belgia dan kenari yang dilumuri karamel. Executive Chef, Andry Stefanus berkata, “Saya berharap, kerja keras bersama tim kreatif saya untuk membuat makan malam yang lezat dan romantic akanbenar-benar berkesan bagi semua tamu”.

Please follow and like us:
Event Food & Beverage HotPicks Kuliner News flash Resto Rilis Pers